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乳糖不耐人群优先选希腊酸奶：物理浓缩去除大量乳清后乳糖含量比普通酸奶更低，且发酵菌已分解部分乳糖，耐受性优于牛奶和普通酸奶
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80%
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相关事实
待验证乳糖不耐受者通常可以耐受希腊酸奶，因为发酵过程和乳清过滤大幅降低了乳糖含量，但严重乳蛋白过敏者仍不适合89% 相似待验证乳糖不耐受人群可少量尝试，希腊酸奶经过滤工艺乳糖含量低于普通酸奶，但并非完全无乳糖，严重不耐受者仍需谨慎89% 相似待验证乳糖不耐受人群不建议直接选普通希腊酸奶，虽经发酵乳糖降低但过滤工艺去除的是乳清而非乳糖，应优先选择标注'零乳糖'或含双歧杆菌/嗜酸乳杆菌的产品88% 相似待验证乳糖不耐受人群不建议直接买普通希腊酸奶，希腊酸奶乳糖含量虽比牛奶低但仍存在，应选标注『0乳糖』或含双歧杆菌+嗜酸乳杆菌的产品87% 相似待验证乳糖不耐受人群不建议买高蛋白浓缩型希腊酸奶，因过滤浓缩虽降低部分乳糖但总量仍不低；应选择配料含双歧杆菌+嗜酸乳杆菌且标注'低乳糖'的产品86% 相似
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