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燕麦每100g蛋白质约13-17g，含β-葡聚糖有助血糖平稳，钢切燕麦（steel-cut）比即食燕麦升糖指数更低、饱腹更持久
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85%
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相关事实
待验证每份(约30-40g)提供蛋白质≥20g、含糖(碳水)≤5g的产品适合控糖及减脂人群；含糖量高(每份>10g)的调味型仅适合日常营养补充85% 相似待验证追求饱腹感应选每100g蛋白质≥8g、膳食纤维≥5g的全麦或燕麦饼干，纯精制面粉饼干（碳水>70g/100g）血糖上升快，2小时内易饿84% 相似待验证控糖餐蛋白质应占单餐25-30%（约25-40g），搭配膳食纤维≥8g/餐可显著降低餐后血糖峰值，蛋白+纤维+脂肪能延缓碳水吸收83% 相似待验证蛋白棒每份糖分＞15g会导致血糖快速回落反而更饿，选糖≤5g且膳食纤维≥5g的组合饱腹感可维持2-3小时82% 相似待验证每份提供约30g蛋白质且糖分很低，适合控糖人群的运动后恢复，但质地较厚重、不易摇匀，建议用搅拌机而非摇摇杯82% 相似
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