待验证80% 置信权衡取舍时间未知
散装称重豆干比小包装单价低但氧化快，开封暴露空气2-3天表面就会发黏变酸；一次吃不完优先选独立小包装（20-40g/包）
1
来源数
80%
置信度
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-
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涉及实体
相关事实
待验证豆制品含水量高易变质，优先选充氮包装或含脱氧剂的独立小包；大包装开封后受潮易发软发酸，建议3-5天内吃完并密封冷藏83% 相似待验证无添加坚果优选带独立小包装（25-30g/包）的产品，开封后接触空气加速氧化，散装大罐无添加坚果开封后应2周内吃完，否则失去'无添加'的健康意义反而摄入酸败油脂82% 相似待验证散装坚果暴露空气久了易氧化产生哈喇味，家庭少量食用应选真空小包装（单包25-30g），开封后一周内吃完，避免油脂酸败摄入过氧化物82% 相似待验证包装克重选择看开封后周转速度：坚果开封后暴露空气2-4周内酯类开始氧化产生哈喇味，单次≤200g独立小包适合低频食用，家庭高频消耗可选500g-1kg大包但需分装冷冻81% 相似待验证独立小包装比大袋装更能保持新鲜度，因开封后坚果油脂接触空气4-6周即开始氧化产生哈喇味；家庭常备且吃得慢的人应优先选独立小包80% 相似
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