待验证88% 置信决策规则时间未知
配料表首位为鲜牛肉且牛肉含量≥85%的为高品质牛筋丸，含量＜60%或首位为鸡肉/淀粉的属于混合肉丸，弹性和肉味明显下降
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来源数
88%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证配料表首位为具体肉类（如鸡胸肉、金枪鱼）且标明含量百分比＞60%才算真肉罐，出现'肉类及其制品''动物副产品'等模糊表述的优先级降低88% 相似待验证配料表看首位成分：优质肉泥包首位应为具体肉类（如鸡胸肉、猪里脊）且占比标注≥50%，若首位是水或蔬菜泥则实际肉含量偏低87% 相似待验证食材配比看肉类占比：标注含牛肉/午餐肉的款，肉类多为10-30g的脱水或预制小份；追求实惠的应看宽粉、魔芋、豆皮等吸汤耐煮的素菜比例，这些才是分量担当87% 相似待验证看配料表肉含量排序：优质纯肉水饺猪肉/鸡肉应排第一位，含肉量≥50%；若水、大豆蛋白、淀粉排在肉类前面，多为注水调理馅86% 相似待验证配料表中若前三位出现'鸡肉'或'鸡皮'而标称为牛肉/猪肉制品，说明是拼接肉或混合肉，纯度不足；真正的牛肉干配料表首位应为牛肉且占比标注≥90%86% 相似
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