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孕妇、婴幼儿、免疫力低下人群不建议购买溏心/糖心卤蛋，蛋黄未完全凝固存在沙门氏菌感染风险，应选择全熟款
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相关事实
待验证孕妇、婴幼儿、老人及免疫力低下人群不建议购买溏心/糖心型即食鸡蛋，未完全熟透的蛋黄存在沙门氏菌风险，应选全熟杀菌型96% 相似待验证肠胃敏感人群或孕妇、婴幼儿不建议购买溏心（流心蛋黄）产品，未完全凝固的蛋黄存在沙门氏菌风险隐患，即使标注即食也应选全熟款或加热食用92% 相似待验证婴幼儿辅食和生食用途不建议购买无冷链、来源不明的散装土鸡蛋，沙门氏菌风险较高，应选可生食认证或经巴氏杀菌的品牌蛋90% 相似待验证对麸质/鸡蛋过敏的婴儿不要买含'鸡蛋、蛋清粉'的面条或普通小麦面，应选大米/小米/藜麦等无麸质原料面条，且注意生产线是否与含麸产品共线80% 相似待验证给婴幼儿选无蛋辅食时不建议直接用成人无蛋植物蛋替代品，其钠、添加剂含量不符合婴幼儿标准，应选婴幼儿专用配方或天然无蛋食材80% 相似
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