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肠胃敏感人群或孕妇、婴幼儿不建议购买溏心(流心蛋黄)产品,未完全凝固的蛋黄存在沙门氏菌风险隐患,即使标注即食也应选全熟款或加热食用
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相关事实
待验证孕妇、婴幼儿、免疫力低下人群不建议购买溏心/糖心卤蛋,蛋黄未完全凝固存在沙门氏菌感染风险,应选择全熟款92% 相似待验证孕妇、婴幼儿、老人及免疫力低下人群不建议购买溏心/糖心型即食鸡蛋,未完全熟透的蛋黄存在沙门氏菌风险,应选全熟杀菌型89% 相似待验证婴幼儿辅食和生食用途不建议购买无冷链、来源不明的散装土鸡蛋,沙门氏菌风险较高,应选可生食认证或经巴氏杀菌的品牌蛋88% 相似待验证肠胃敏感或孕期人群不建议购买含生食叶菜的即食沙拉包,生鲜蔬菜有李斯特菌风险,此类人群应选择需自行清洗焯烫的食材84% 相似待验证1岁以下宝宝不建议买配料含'鸡蛋/虾/蟹粉'的复合营养面,这类高致敏原应在辅食添加初期单独少量尝试确认不过敏后再食用,混在面里无法排查过敏源79% 相似
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