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配料表首位为'稀奶油/乳脂'的是真动物黄油；若含'氢化植物油/精炼植物油/人造奶油'字样则为人造黄油（麦淇淋），含反式脂肪酸，仅适合廉价烘焙
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相关事实
待验证配料表第一位是'稀奶油/牛奶'才是真动物黄油；出现'氢化植物油''人造奶油''代可可脂'是植物黄油（人造黄油），可能含反式脂肪，营养价值远低于动物黄油96% 相似待验证配料表含'植物奶油/氢化植物油/人造黄油'的吐司通常含反式脂肪酸，选'黄油/天然奶油'配料的更纯净；配料表第一位应为小麦粉而非糖92% 相似待验证配料表首位是黄油/animal butter而非'代可可脂'或'植物油'的糕点，油脂品质更高，代可可脂含反式脂肪酸，长期食用不健康91% 相似待验证配料表首位为'稀奶油/淡奶油'为动物奶油，首位为'植脂末/氢化植物油'为植物奶油；动物奶油含反式脂肪极低但热量更高（脂肪含量约35%），奶香真实、入口即化89% 相似待验证配料表第一位是黄油（而非植物油/起酥油/棕榈油）的曲奇才是真黄油曲奇，奶香浓郁且入口即化，植物油曲奇口感偏硬且有蜡质感89% 相似
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