待验证85% 置信决策规则时间未知
车打奶酪含盐量普遍偏高(每100g约1.5-1.8g钠),高血压人群或给1-3岁幼儿食用应选标注reduced sodium的低钠款或严格控制单次用量
1
来源数
85%
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-
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相关事实
待验证选购时看钠含量,很多低脂奶酪为弥补脱脂后的风味流失会大幅加盐,钠>600mg/100g的应谨慎,高血压人群优先选低钠款(≤400mg/100g)89% 相似待验证原制切达奶酪钠含量普遍偏高(每100g通常600mg以上),需要控盐的人群(高血压、肾病患者等)不适合大量食用87% 相似待验证钠含量控制标准:天然奶酪(如马苏里拉、切达)每100g钠通常400-800mg,再制奶酪常达1000mg以上;高血压或给幼儿吃优先选钠<400mg/100g的低钠款85% 相似待验证钠含量与低脂常呈反向权衡:为弥补低脂后的风味损失,很多低脂奶酪会加大盐量,钠可达600-1000mg/100g,高血压人群需同时看钠含量85% 相似待验证传统腊肉盐分含量通常在4%-8%,含钠量往往超过日均推荐摄入量的一半,高血压、肾病人群应选择标注'低钠'或钠含量≤800mg/100g的产品并烹饪前浸泡去盐84% 相似
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