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辣味/麻辣豆干普遍钠含量高(钠≥800mg/100g甚至超1000mg),高血压人群和低盐饮食者应选原味或五香,并看钠含量NRV%
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相关事实
待验证预调味的麻辣/蒜香即食毛豆钠含量普遍偏高(每100g常达500-800mg钠),高血压或控盐人群应选原味自行调味93% 相似待验证辣味魔芋越入味往往钠含量越高,重麻辣款单包钠常达800-1500mg,控盐或高血压人群应看每份钠占NRV百分比93% 相似待验证口味调制越重(黑椒/香辣/蒜香)通常钠含量越高,常见达600-900mg/100g,控盐或高血压人群应选原味或标注钠<500mg/100g的产品93% 相似待验证口味浓郁度与钠含量正相关,麻辣重口卤味每100g钠常达1000-1800mg,一包吃下极易超每日钠推荐量,控盐/高血压人群应看营养成分表选钠<800mg/100g93% 相似待验证麻辣/香辣味魔芋爽的钠含量普遍高(部分达800-1200mg/100g),高血压或水肿体质应选原味或轻盐版本,或选购魔芋丝/结类自行调味92% 相似
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