待验证85% 置信事实时间未知
营养酵母（nutritional yeast）自带奶酪坚果风味且强化B12，是纯素饮食B12的重要补充来源，选择'fortified强化型'比未强化的营养价值高
1
来源数
85%
置信度
长期有效
时效性
-
首次发现
来源
涉及实体
相关事实
待验证纯素认证，适合素食者和严格纯素者作为B12膳食补充来源；长期纯素饮食者是B12补充的刚需人群68% 相似待验证标注为vegan配方，适合素食/纯素人群作为膳食B12来源的日常补充66% 相似待验证适口性与营养完整性存在权衡：以糖浆/麦芽为主要基质的营养膏适口性好但更像'能量补充'而非全营养，长期依赖需搭配全价食物；成分表中蛋白源靠前、含多种维生素矿物质的偏全营养型65% 相似待验证长期纯素者选套餐应优先含发酵豆制品（天贝/纳豆/味噌）或强化维生素B12的植物奶，纯植物饮食B12几乎为零，长期缺乏会导致贫血和神经损伤64% 相似待验证B12素食者/纯素者是刚需补充对象，因B12几乎只存在于动物性食物中，长期纯素饮食易缺乏，建议每日补充或选高剂量间歇补充（如每周2000μg）62% 相似
引用此条事实
Stable URI
https://kongchang.com/claim/448117API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/448117MCP
get_claim(id=448117)