待验证85% 置信决策规则时间未知
蓝莓花青素集中在果皮,果实越小、颜色越深蓝黑的野生(矮丛)蓝莓花青素含量通常是大果栽培蓝莓的2-4倍,追求营养选小果不选大果
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85%
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相关事实
待验证蓝莓花青素主要集中在果皮,深蓝紫色小果(野生蓝莓/矮丛蓝莓)单位花青素含量显著高于大果栽培品种(高丛蓝莓),保健目的优先选小果或野生冷冻蓝莓95% 相似待验证蓝莓花青素含量与品种强相关:野生蓝莓(矮丛)花青素约为栽培大果蓝莓的2-4倍,认准『野生蓝莓/wild blueberry』标识而非单纯看果粒大小93% 相似待验证主打大兴安岭野生蓝莓(笃斯越橘)为原料,花青素含量相对栽培蓝莓更高,但因是饮品非原浆,实际花青素浓度有限88% 相似待验证野生蓝莓(矮丛蓝莓)花色苷含量约为人工栽培蓝莓的2倍,原料标注'wild bilberry/wild blueberry'的抗氧化和护眼价值高于普通栽培品种87% 相似待验证原料为欧洲越橘(Bilberry)而非普通蓝莓,越橘花青素含量通常高于栽培蓝莓85% 相似
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