待验证80% 置信权衡取舍时间未知
色泽越白净越好看但可能牺牲天然度：追求卖相极白的往往加工过度或熏硫；家庭自食建议选自然米白带轻微黄斑的原生态货，煮出来的胶质更透亮
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来源数
80%
置信度
长期有效
时效性
-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证颜色越白越漂亮不代表越好——过度雪白往往是硫熏或漂白，天然烘干品呈自然米白至淡黄色84% 相似待验证颜色越白不代表品质越好，市售部分超白茯苓是硫磺熏或漂白所致。天然茯苓多为类白略带米黄，一味追求白度反而踩坑82% 相似待验证腐竹/豆皮类挑选时表面自然米黄有光泽为佳，颜色过白或过黄要警惕硫磺熏制或色素，闻起来有刺鼻酸味/化学味的不要买80% 相似待验证菜干（梅干菜、萝卜干、笋干等）颜色越自然暗沉越好，颜色鲜亮金黄或翠绿的往往用了硫磺熏制或色素，闻起来有刺鼻酸味的不要买79% 相似待验证警惕颜色过白或过于油亮发光的葵花籽仁，可能经漂白或抛光处理；天然瓜子仁应为米黄至灰绿色，表面哑光78% 相似
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