待验证70% 置信注意事项时间未知
菊粉本身带天然甜味(甜度约为蔗糖10-30%)且可作膳食纤维标注,若产品还额外添加大量赤藓糖醇/木糖醇等甜味剂,说明益生元实际含量偏低靠代糖凑口感
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来源数
70%
置信度
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-
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来源
涉及实体
相关事实
待验证菊粉的甜度约为蔗糖的10%且几乎不升血糖(升糖指数近0),可作为控糖人群的膳食纤维和轻微增甜来源89% 相似待验证赤藓糖醇甜度仅为蔗糖的60-70%,甜味清爽但有清凉后感,厂商常复配甜菊糖苷或三氯蔗糖来补足甜度,纯赤藓糖醇产品口感偏淡需接受度更高88% 相似待验证菊粉甜度低但常被添加到无糖食品中作为糖替代和增纤剂,注意部分产品会额外添加代糖(赤藓糖醇/三氯蔗糖)来提升口感,纯净配方应仅含单一益生元成分88% 相似待验证代糖甜度与口感的权衡:赤藓糖醇甜度仅蔗糖60-70%,纯赤藓糖醇产品往往会复配三氯蔗糖或甜菊糖苷补足甜味,介意人工甜味剂者应选甜菊糖苷(天然来源)产品88% 相似待验证赤藓糖醇甜度只有蔗糖的60-70%且带清凉后味,纯赤藓糖醇糖果口感偏淡,追求浓郁甜味的产品往往复配甜菊糖苷或三氯蔗糖来提甜87% 相似
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