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小型鱼来源(凤尾鱼、沙丁鱼、鳀鱼)比大型鱼(金枪鱼、鲨鱼)重金属富集少,是更安全的原料选择
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相关事实
待验证小型鱼(凤尾鱼、沙丁鱼、鲭鱼)来源的鱼油重金属富集风险远低于金枪鱼、鲨鱼等大型深海鱼,长期喂养优先选小型鱼来源93% 相似待验证选小型深海鱼来源(凤尾鱼/沙丁鱼/鳀鱼)优于金枪鱼等大型鱼:食物链位置越低,重金属汞富集越少,配料表常标注鱼种93% 相似待验证小型鱼(凤尾鱼、沙丁鱼、鳀鱼)位于食物链低端,重金属富集少,以这些鱼为原料的鱼油通常比大型鱼(金枪鱼等)更安全,原料鱼种会标在成分或说明中92% 相似待验证原料优选小型深海鱼(凤尾鱼/沙丁鱼/鳀鱼),食物链底端重金属富集少;避免以金枪鱼、鲨鱼等大型鱼为主原料的产品,其汞富集风险高92% 相似待验证小型鱼种(鳀鱼anchovy、沙丁鱼sardine)处于食物链底端,重金属(汞、铅)和二噁英富集少,比三文鱼、金枪鱼等大型鱼油更安全,优选标注鳀鱼原料的产品92% 相似
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