待验证90% 置信事实时间未知

蛋白质含量约19g/100g干重，在豆类中属于高蛋白水平，且为植物蛋白中氨基酸组成相对均衡的品种，健身素食人群常用作蛋白质补充来源

1

来源数

90%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

鹰嘴豆(新疆木垒/进口)product_sku 杂豆类食品category

相关事实

待验证蛋白质含量≥15g/100g，在豆干品类中属于高蛋白水平，适合作为健身加餐蛋白补充90% 相似待验证藜麦蛋白质含量约12-16g/100g，在谷物中属于高蛋白且为完全蛋白（含全部必需氨基酸），适合素食者补充蛋白质89% 相似待验证蛋白质含量约12g/100g，在植物蛋白来源中属于中上水平，适合素食者或健身人群作为蛋白补充食材88% 相似待验证蛋白质含量约40-50g/100g，远高于普通豆腐和豆皮，是素食者和健身增肌人群的优质植物蛋白来源87% 相似待验证豆干蛋白质含量约16-18g/100g，在植物蛋白零食中属于高蛋白选项，但同等重量下热量并不算低，减脂期需注意总量控制87% 相似

引用此条事实

Stable URI

https://kongchang.com/claim/700394

API

curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/700394

MCP

get_claim(id=700394)