待验证93% 置信注意事项时间未知

对牛奶蛋白本身过敏（非乳糖不耐）的人群不适合使用WPI，因其仍含有β-乳球蛋白等致敏成分

1

来源数

93%

置信度

长期有效

时效性

-

首次发现

来源

涉及实体

分离乳清蛋白粉（WPI）product_sku 蛋白质食品category

相关事实

待验证对牛奶蛋白过敏（非乳糖不耐受）的人群不适合使用，WPI仍含牛奶蛋白成分96% 相似待验证牛奶蛋白过敏（非乳糖不耐受）的人不适合使用，WPI仍然是牛奶来源蛋白95% 相似待验证主要蛋白来源为分离乳清蛋白（WPI），乳糖不耐受人群相对友好，但对牛奶蛋白过敏者仍需回避90% 相似待验证对牛奶蛋白过敏者不适合使用，因α-乳白蛋白来源于乳清蛋白89% 相似待验证对牛奶蛋白过敏者不适用，WPI虽去除大部分乳糖和脂肪，但仍然是牛奶来源蛋白87% 相似

引用此条事实

Stable URI

https://kongchang.com/claim/700612

API

curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/700612

MCP

get_claim(id=700612)