待验证90% 置信权衡取舍时间未知
采用冻干工艺非油炸,无额外加油加糖,添加剂少,但因水分去除后糖分浓缩,单位重量热量和糖含量高于新鲜水果,不能等同于吃鲜果
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来源数
90%
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-
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相关事实
待验证无添加糖不等于零糖,冻干后水果天然糖分浓缩,作为零食适量食用即可,不宜替代新鲜水果86% 相似待验证冻干水果作为零食时优选无额外添加糖的产品,部分廉价冻干水果会喷糖浆增甜,配料表除水果外含'白砂糖/麦芽糖浆'的实际是糖渍冻干,热量翻倍86% 相似待验证减脂人群不建议依赖'水果干/果脯'作低卡零食:脱水后糖分高度浓缩,每100g热量常达300kcal以上,糖含量远超新鲜水果83% 相似待验证无糖/木糖醇汤圆并非低热量,其糯米皮碳水和馅料油脂依然高,'无糖'仅指不含蔗糖,减脂人群仍需控制数量83% 相似待验证减脂控热量人群不应购买添加大量果干(葡萄干、蔓越莓、芒果干)的'坚果果干混合包',果干本身含糖高且部分裹糖,实际热量与糖分远超预期82% 相似
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