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有小麦/麸质、坚果、乳制品过敏史者不建议购买未明确标注过敏原的散装或进口无中文标压缩饼干，多数产品含小麦粉基底且生产线可能交叉污染坚果
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Unverified对麸质/花生过敏者不要买标注'可能含微量坚果/小麦'的产品，压缩饼干多以小麦粉为基底且工厂常混线生产坚果口味88% similarUnverified乳糜泻/麸质过敏人群不能直接买普通燕麦，燕麦本身无麸质但加工中易被小麦交叉污染，必须认准'无麸质(Gluten-Free)'认证的独立生产线产品82% similarUnverified麸质过敏(乳糜泻)人群不建议买普通燕麦，燕麦生产线常与小麦交叉污染，需认准'gluten-free认证'的专用燕麦80% similarUnverified酱油类产品普遍含大豆和小麦（麸质），大豆过敏或乳糜泻/麸质不耐受人群不应选普通强化酱油，需选无麸质专用产品（用米或其他谷物酿造）80% similar
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