Unverified90% confidenceDecision RuleTime unknown
配料表排序按含量从高到低，选购时优先选配料前三位不含'氢化植物油/植脂末/精炼植物油'的产品，这类隐藏反式脂肪即使标注'0反式脂肪'(每份<0.3g可标0)长期累积仍有害
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Unverified配料表出现'氢化植物油''植物起酥油'意味着可能含反式脂肪酸，即使标注'0反式脂肪'（每份<0.3g可标0）长期吃仍有风险，应优先选无氢化油产品85% similarUnverified配料表出现「代可可脂」「氢化植物油」「起酥油」的产品不建议买，这些是反式脂肪酸来源，长期食用不利心血管，优选标注「非氢化」或使用棕榈油/植物油的产品82% similarUnverified选购时避开配料含'代可可脂'的产品：代可可脂多为氢化植物油可能含反式脂肪，与真正的可可脂在健康价值上有本质差异82% similarUnverified配料表出现『植物油』『氢化植物油』『代可可脂』的调味坚果可能含反式脂肪酸，日常长期食用不建议选购；追求原香应选『低温烘焙』而非『油炸』工艺82% similarUnverified避开配料表中出现'氢化植物油''部分氢化油''植物奶油''人造黄油(部分氢化)''起酥油'的产品，这些是反式脂肪的主要来源，即便标称'0反式脂肪'只要单份<0.5g仍可标081% similar
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