Unverified85% confidenceDecision RuleTime unknown
健身增肌选大豆分离蛋白（SPI）优先看每份蛋白≥20g且每100g蛋白含量≥80g；代餐或料理用途选组织化大豆蛋白（TVP）更看重复水后口感纤维感而非纯度
1
Sources
85%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified选择大豆分离蛋白（SPI，蛋白含量≥90%）而非浓缩蛋白（SPC，70%左右）或组织化大豆蛋白（TVP），前者杂质少、抗营养因子低、消化率更高86% similarUnverified分离大豆蛋白(SPI)的蛋白质含量≥90%(干基)，浓缩大豆蛋白(SPC)为65-90%，组织化大豆蛋白更低；追求高纯度补充选SPI而非普通大豆蛋白粉82% similarUnverified增肌或运动人群选代餐时，蛋白质含量应≥20g/份且以乳清蛋白或分离大豆蛋白为主，碳水与蛋白比例控制在2:1以内；纯植物蛋白代餐需注意补充蛋氨酸或搭配多种植物蛋白以补齐氨基酸81% similarUnverified健身补蛋白选每100g蛋白质≥18g的高蛋白豆干，普通零食豆干蛋白质多在12-16g，蛋白质越高质地越硬实、水分越少81% similarUnverified分离大豆蛋白（SPI）纯度≥90%，浓缩大豆蛋白（SPC）纯度约65-70%，组织化大豆蛋白纯度更低。追求高蛋白补充选SPI，配料表首位应为'分离大豆蛋白'而非'大豆蛋白粉'80% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/211554API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/211554MCP
get_claim(id=211554)