Unverified90% confidenceDecision RuleTime unknown
选择大豆分离蛋白(SPI,蛋白含量≥90%)而非浓缩蛋白(SPC,70%左右)或组织化大豆蛋白(TVP),前者杂质少、抗营养因子低、消化率更高
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Unverified分离大豆蛋白(SPI)的蛋白质含量≥90%(干基),浓缩大豆蛋白(SPC)为65-90%,组织化大豆蛋白更低;追求高纯度补充选SPI而非普通大豆蛋白粉89% similarUnverified分离大豆蛋白(SPI)纯度≥90%,浓缩大豆蛋白(SPC)纯度约65-70%,组织化大豆蛋白纯度更低。追求高蛋白补充选SPI,配料表首位应为'分离大豆蛋白'而非'大豆蛋白粉'87% similarUnverified健身增肌选大豆分离蛋白(SPI)优先看每份蛋白≥20g且每100g蛋白含量≥80g;代餐或料理用途选组织化大豆蛋白(TVP)更看重复水后口感纤维感而非纯度86% similarUnverified选大豆分离蛋白(Soy Protein Isolate)时蛋白含量应≥90%(干基),大豆浓缩蛋白(SPC)约65-72%,组织化大豆蛋白(TVP/TSP)约50%;标签只写'大豆蛋白'不标形态的多为浓缩或粉料混合,蛋白纯度参差84% similarUnverified分离大豆蛋白(SPI)蛋白质含量≥90%,浓缩大豆蛋白(SPC)约65-70%,追求高蛋白低碳水选SPI,标签认准'分离'字样83% similar
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