Unverified88% confidenceDecision RuleTime unknown
看蛋白质来源要认准前3位配料表,若前3位中有2项以上是明确肉源(如鸡肉、鸡肉粉、三文鱼),动物蛋白占比通常更足;'肉类副产品'笼统标注则透明度低
1
Sources
88%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified对比配方时看粗蛋白来源而非仅看数值:进口粮粗蛋白38%多来自鸡肉/鱼肉,部分平替粮用豌豆蛋白、玉米蛋白粉'凑蛋白',动物蛋白占比应≥前5位成分中3项为具名肉源(如脱水鸡肉、三文鱼)87% similarUnverified看营养标签时重点核对蛋白质来源,鸡胸肉/鱼肉/蛋白/牛肉等动物蛋白便当的蛋白质应>植物蛋白便当;若配料表首位是米饭而非肉类,实际蛋白密度往往偏低84% similarUnverified看'蛋白质来源'排位:优质植物肉应把某种植物分离蛋白排在配料前三位;若淀粉、水、油排在蛋白前面,说明蛋白密度低、性价比差83% similarUnverified挑选时看配料表前三位是否为具体肉类/鱼类而非'动物副产品'或'淀粉',营养膏的蛋白来源质量直接影响吸收率83% similarUnverified配料表看'蛋白质来源占比':优质产品前三位应出现分离乳清蛋白/浓缩乳清/大豆分离蛋白/鸡胸肉;若麦芽糖浆、代可可脂、糊精排在蛋白源前面,实际是糖果82% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/296630API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/296630MCP
get_claim(id=296630)