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水箱独立于蒸格外置的机型（可中途加水）比水盘一体式更实用，因蒸鸡整鱼等长时间蒸制常需续水，一体式续水必须掀开整个蒸格
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80%
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Unverified外置水箱设计方便中途加水，但水箱容量有限，长时间蒸制（如蒸大件面点、长时炖煮）可能需要中途补水86% similarUnverified大水箱免倒水更省心但增加体积重量，小水箱轻便但潮湿季一天倒水多次；解决矛盾的根本方案是选带连续排水口的机型接排水管86% similarUnverified出水口选带开关阀门(如水龙头式)的比单纯螺旋盖便利，可控制流量单手接水；仅注水存储不频繁取用可选大口径螺旋盖便于清洗晾干85% similarUnverified带独立水箱或外置加水口的设计可不开盖加水，比需拆内胆加水的更方便；水位刻度线在外壳可视位置的加水更少溢出83% similarUnverified带接水盘的沥水架需选可拆卸导水盘设计，一体式接水盘无法彻底清洁易发霉发臭，导水槽应有明显坡度导向单一排水口83% similar
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