Unverified85% confidenceFactTime unknown
食物秤普遍具备去皮（Tare）和单位切换（g/ml/oz/lb）功能，其中ml换算默认按水的密度1g=1ml，称牛奶、油等其他密度液体时ml读数并不准确
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Unverified多单位切换（g/oz/ml/lb）中，ml单位仅对水（密度1）准确，称量牛奶、油等不同密度液体时按ml读数会有误差，应换算成g称量88% similarUnverified带液体容量（ml/oz）转换功能的秤对水以外的液体（牛奶、油）换算不准，因其按水密度1.0计算，需要精确液体量时仍应按克重称83% similarUnverified带液体容量刻度（ml）标注的量杯，其刻度是按水的密度换算的，称量牛奶、油、蜂蜜等不同密度液体时会有误差；精确称量液体应用电子秤按克数称重而非看量杯刻度81% similarUnverified选购看净含量与米重比例：单份粥米（干料）≥60g才有基本饱腹感，若配料表标注净含量300g但米料仅40g，则以水和汤汁充数，饱腹感差70% similarUnverified不要仅凭'带克数换算标注'选购，因不同材料密度差异极大（1tsp盐≈6g，1tsp糖≈4g，1tsp面粉≈2.6g），量勺上的固定克数标注仅对水/单一材料有效70% similar
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