Unverified83% confidenceCautionTime unknown
直接接触餐具、砧板、儿童餐椅的清洁不建议使用工业级强碱除油泡沫，应选择标注'食品接触面适用'或'食品级'并明确无磷、无氯配方的产品，使用后仍需清水彻底冲洗
1
Sources
83%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified食品接触面（切菜台、餐具沥水区）应选择可食品级/需二次清水冲净的产品，避免季铵盐等杀菌残留；不要用工业级重油污清洁剂处理直接接触食物的表面87% similarUnverified接触食材、餐具、案板的清洁不应使用含季铵盐或含氯消毒湿巾，此类成分残留可能随食物摄入；食品接触面应选择食品级或无消毒成分的纯净水湿巾并配合清水二次擦拭87% similarUnverified接触食物区域（餐桌、砧板、儿童餐椅）应选择标注'免二次清水擦拭'或'食品级'的无残留配方，避免含季铵盐类杀菌剂或强碱残留86% similarUnverified接触食物的表面（餐桌、砧板、冰箱内壁）清洁后需用清水二次擦拭的产品不算真正'食品接触级'，选购应认准标注'免冲洗/食品接触安全'并有相应认证的产品85% similarUnverified接触食材的餐具、砧板、婴儿用品清洁，不建议用工业风/重油污配方平替，应选标注'食品接触级'或'可降解'且冲洗后无残留的产品85% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/368667API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/368667MCP
get_claim(id=368667)