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接触食材、餐具、案板的清洁不应使用含季铵盐或含氯消毒湿巾，此类成分残留可能随食物摄入；食品接触面应选择食品级或无消毒成分的纯净水湿巾并配合清水二次擦拭
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Unverified消毒湿巾不能用于直接接触入口的餐具、婴儿玩具后不擦净——季铵盐类残留可能被误食，消毒后需清水二次擦拭或选'可食品接触'标注产品88% similarUnverified直接接触餐具、砧板、儿童餐椅的清洁不建议使用工业级强碱除油泡沫，应选择标注'食品接触面适用'或'食品级'并明确无磷、无氯配方的产品，使用后仍需清水彻底冲洗87% similarUnverified食品接触面（切菜台、餐具沥水区）应选择可食品级/需二次清水冲净的产品，避免季铵盐等杀菌残留；不要用工业级重油污清洁剂处理直接接触食物的表面87% similarUnverified接触食物区域（餐桌、切菜前台面）应选择食品级安全配方、无荧光增白剂、可不用二次清水擦拭的湿巾，避免季铵盐类残留86% similarUnverified接触食物的表面（餐桌、砧板、冰箱内壁）清洁后需用清水二次擦拭的产品不算真正'食品接触级'，选购应认准标注'免冲洗/食品接触安全'并有相应认证的产品85% similar
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