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金属丝越细去污越强但越易断裂掉丝，粗丝（约0.13mm以上）耐用不易碎但去污偏弱；重油污铁锅选细密螺旋绕制钢丝球效率最高
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Unverified钢丝越细去污力越弱但越安全，1号以上粗钢丝去顽固锈迹效率高但几乎必留划痕；日常锅底焦垢用0号（中细）兼顾效率与安全87% similarUnverified钢丝直径决定研磨力与划伤风险：粗丝（≥0.13mm）去焦糊力强但易刮花不锈钢/涂层锅，细丝（≤0.08mm）柔和适合日常但去顽固污渍慢84% similarUnverified钢丝弹性越强打发越省力，但过软的钢丝在搅拌黄油、浓稠面团时会明显变形失效，需根据主要用途取舍——软丝主攻打发，硬丝主攻搅拌82% similarUnverified金属芯材质比无金属芯款更硬挺、不易弯折，但不适合佩戴正畸托槽的用户，金属芯可能刮伤弓丝或托槽80% similarUnverified空心焊接的所谓'不锈钢'管在焊点缝隙处最易先锈，选一体成型或注明加厚壁厚(≥0.8mm)的款式防锈更可靠79% similar
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