Unverified80% confidenceFactTime unknown
糖度（Brix值）是甜度的量化指标：草莓≥11°、蜜瓜≥14°、葡萄≥18°、柑橘≥12°属于优质甜度水平，精品果店常标注该数值
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Unverified黄酒按含糖量分四型：干型（≤15g/L）、半干型（15.1-40g/L）、半甜型（40.1-100g/L）、甜型（>100g/L）。绍兴加饭酒/花雕属半干型，元红属干型，香雪属甜型，选购时看标签含糖量判断口感而非仅看名称66% similarUnverified枸杞规格用'每50克粒数'衡量，180-220粒/50g为中宁特优大果，280粒以上为普通果；粒数越少果越大越饱满，但大小不完全等于甜度，需结合产地判断66% similarUnverified枸杞原浆看多糖浓度：优质枸杞原浆多糖含量应≥1000mg/100g，且鲜果压榨比（鲜果:成品）越高越浓。低价原浆常用干果复水勾兑，营养密度大幅下降65% similarUnverified枸杞原浆看两个指标：每100ml枸杞多糖含量≥0.8g为合格，鲜果压榨比（鲜果：原浆）应≥3:1；配料表只有'枸杞'无添加水、白砂糖、防腐剂的为纯浆，添加水的属于'枸杞饮料'非原浆63% similarUnverified波美度≥42°Bé（含水量≤18%）为成熟蜜标准，波美度＜39°Bé的多为浓缩蜜或未成熟蜜，易发酵变质63% similar
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