Unverified80% confidenceDecision RuleTime unknown
红豆/绿豆等杂豆类看颗粒饱满度和光泽,颜色过于鲜艳发亮可能经过打蜡或染色处理,自然的豆类色泽偏哑光;抓一把有明显灰尘说明陈化或存储差
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Unverified颜色过于鲜艳统一、有刺鼻化学味或水洗后掉色明显的绿豆可能经过染色/抛光处理,正常绿豆颜色深浅略有差异且表面有天然蜡质光泽87% similarUnverified颜色过于洁白、异常鲜艳(如金黄豆干、翠绿香干)的产品可能使用色素或漂白,天然豆制品颜色应偏暗、偏自然黄褐,卤制品加深色应均匀非表面浮色82% similarUnverified不要为了'看起来饱满整齐'而选经过抛光打蜡处理的扁豆,这类产品表面油亮但可能掩盖陈粮;优质干扁豆应表面哑光、大小略有自然差异、无粉尘和碎粒82% similarUnverified选购时看豆粒是否均匀鲜绿有光泽、无虫眼霉斑,抓一把闻无哈喇味或霉味;小包装密封优于散装,散装绿豆容易受潮生虫81% similarUnverified杂豆颜色异常鲜艳均匀(如红豆红得发亮)警惕染色/打蜡处理,可用湿纸巾擦拭或温水浸泡观察是否掉色;无光泽的自然色泽更可靠81% similar
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