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纤维添加量越高，烹饪时越吃水、越易夹生——高纤维杂粮饭需比白米多加20-30%水量并延长浸泡或蒸煮时间，否则口感硬且难消化
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Unverified膳食纤维含量越高的干燥豆渣粉，冲泡后口感越粗糙易结块，需搭配足量液体（每10g粉配150ml以上）；追求细腻口感则牺牲部分纤维含量85% similarUnverified吃高纤维代餐棒必须同步增加饮水量（每根搭配200-300ml水），因可溶性纤维吸水膨胀，饮水不足反而可能加重便秘83% similarUnverified膳食纤维摄入越多需同步增加饮水量，高纤维代餐若不配足够水分反而会加重便秘，每餐建议搭配300-500ml水82% similarUnverified服用膳食纤维粉必须同时增加饮水量（每10g纤维配250-500ml水），干吃或饮水不足时不溶性纤维反而可能加重便秘甚至肠梗阻82% similarUnverified以补充膳食纤维/助排便为目的时，选南瓜或胡萝卜冻干（膳食纤维含量≥8g/100g），泡水复水后拌主食效果优于直接喂，纤维遇水膨胀才能促进肠道蠕动81% similar
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