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电压力锅国标要求通过'防烫'和'防爆'认证，锅盖需有物理结构确保内部有压力时无法开盖，选购时可确认是否具备CCC认证及限压排气阀双保险结构
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Unverified选购电压力锅必须确认具备至少：压力保护、超温保护、限压排气、防堵罩、开盖断电（防误开盖）五重安全机制，缺一不可83% similarUnverified选购时看是否有干烧保护、温控断电等安全认证（CCC认证为强制项），无自动断电功能的电热锅长时间使用有安全隐患81% similarUnverified合格电压力锅应具备至少6重安全保护：限压保护、防堵塞装置、超压泄压、超温保护、开合盖检测、密封防溢，缺少开合盖检测的产品带压开盖有喷溅风险78% similarUnverified合格电压力锅必须具备至少5-6重安全防护：压力保护、超温保护、限压排气阀、防堵罩、锅盖开合与压力联动的机械/电子锁定，缺少'开盖时压力泄尽联锁'的机型存在带压开盖烫伤风险77% similarUnverified认准具备多重安全保护的产品：需同时具备限压阀（自动排气）、安全阀（防堵塞泄压）、开盖保护（未泄压无法开盖）三重结构，缺一不可，尤其机械款务必确认76% similar
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