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配料表首位应为'水+糯米/黄酒'，若首位是'食用酒精+水+食用盐+焦糖色'则为勾兑调味料酒，去腥增香效果远不如酿造料酒
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Unverified配料表首位是「水」而非「黄酒/糯米」的属于勾兑料酒，去腥增香效果弱，应选配料表首位为「黄酒」或「糯米+水」且含氨基酸态氮的产品92% similarUnverified料酒选'配料表含黄酒/糯米酿造'的，标'食用酒精+香精'的勾兑料酒去腥增香效果差，价差往往不大84% similarUnverified即饮瓶装/罐装桂圆红枣汤看配料表首位：真材实料应是'桂圆/红枣'排在水之后前列，若'白砂糖/果葡糖浆'排在红枣桂圆之前，实为糖水调味饮料而非滋补汤83% similarUnverified认准配料表只有'水、糯米、小麦（麦曲）'的为传统工艺，若出现'食用酒精'或'焦糖色'则为勾兑/调色酒，正宗绍兴酒禁用食用酒精勾兑82% similarUnverified含焦糖色、味精（谷氨酸钠）、酵母抽提物等增鲜增色添加剂的料酒，属于「调味料酒」，追求纯净的可选配料仅为「黄酒、水、食盐」的产品81% similar
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