Unverified85% confidenceFactTime unknown
耐热玻璃砂锅（如硼硅玻璃，膨胀系数约3.3×10⁻⁶）耐温差性能最好，可从冰箱直接上火，但保温性差、不耐磕碰，适合明火煮食后快速上桌
1
Sources
85%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified高硼硅玻璃热膨胀系数约3.3×10⁻⁶/K，耐热温差可达150℃且可微波/耐180℃烘烤，是唯一适合直接冲开水且能进微波炉的家用玻璃材质85% similarUnverified强化玻璃餐具(如钢化乳白玻璃)抗热震温差可达135℃，可从冰箱直接进微波炉，且比陶瓷更薄更轻，适合频繁聚会84% similarUnverified玻璃纤维材质耐温上限普遍达500℃以上，适合直接承接铸铁锅、砂锅等明火余温炊具；硅胶垫耐温多在230-250℃，只能隔热不能直接放刚离火的高温锅底84% similarUnverified耐热玻璃在温差骤变下的爆裂是概率性隐患，即便是高硼硅也不应从冰箱冷冻室（-18℃）直接放入已预热的烤箱高温区，应先室温回温或从低温档逐步升温83% similarUnverified产品以高硼硅或钠钙钢化玻璃为主材，耐温差性能较好，可从冷冻直接进微波炉加热（需取下盖子），适合辅食储存和加热的场景83% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/416401API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/416401MCP
get_claim(id=416401)