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选低GI主食优先看膳食纤维含量：≥6g/100g为高纤(有助降低整体餐后血糖反应)，3-6g为中等，＜3g控糖意义有限
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Unverified膳食纤维含量≥6g/100g的主食可显著延缓血糖上升，选购时看营养成分表膳食纤维项，青稞(约15g/100g)、鹰嘴豆(约12g)、燕麦(约10g)远优于精白米面(<1g)90% similarUnverified减脂代餐用途优先选高纤维（每100g膳食纤维≥6g）+高蛋白（≥10g）的无糖粗粮饼干，单纯无糖但纤维低于3g的饼干饱腹差、易过量89% similarUnverified代餐每份膳食纤维应≥5g（其中可溶性纤维如燕麦β-葡聚糖、菊粉占比越高越有助于降低胆固醇和平稳血糖），但初次食用者需从3g起逐步增加以避免腹胀87% similarUnverified膳食纤维是低糖食品营养均衡的关键：选购时优先每100g膳食纤维≥6g的产品(如添加菊粉、抗性糊精)，可延缓血糖上升并增强饱腹感86% similarUnverified膳食纤维含量≥6g/100g才算真正高纤全谷物，燕麦片选膳食纤维≥8g/100g、β-葡聚糖标注含量的产品对降血脂更有效85% similar
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