Unverified50% confidenceDecision RuleTime unknown
看配料表辨优劣：纯粮固态发酵酒配料仅为'水+高粱+小麦（或大米等）'，执行标准酱香为GB/T26760、浓香为GB/T10781、清香为GB/T10781.2；标注GB/T20821（液态法）或GB/T20822（固液法）的为食用酒精勾兑酒
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Unverified固态法白酒执行标准为GB/T10781（浓香）、GB/T26760（酱香），是纯粮酿造标志；GB/T20822为固液结合、GB/T20821为液态法，礼盒选购看瓶身标准即可辨真伪层级78% similarPartially Verified看白酒礼盒是否值得买，认准执行标准GB/T10781（纯粮固态发酵）而非GB/T20821/20822（液态法/固液法勾兑），前者才是真正的粮食酒77% similarUnverified酱油分'酿造'和'配制'两类，配料表首位为'水+脱脂大豆/黄豆'且标注GB/T18186的为纯酿造，标注SB10336为配制酱油（含酸水解植物蛋白），追求品质应选酿造标准76% similarUnverified真正的无添加味噌配料表应只有大豆、米曲/麦曲、盐、水四项，若出现'酒精'(エチルアルコール)或'酵母提取物''调味料(氨基酸等)'即非无添加，其中酒精是为抑制发酵、延长货架期而添加的杀菌成分76% similarUnverifiedGB/T 18186是酿造酱油国家标准，瓶身标注此号即为纯酿造；「佐餐」等级卫生要求高于「烹调」等级，可直接凉拌生食75% similar
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