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原味/生炒瓜子配料表应只有葵花籽和盐，五香奶油等口味会加香精、甜味剂和糖精钠；追求原料纯净选原味，追求口感重的选调味款但需接受添加剂
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Unverified选购时注意配料表是否仅有红枣，部分口味款会额外添加糖或酸味剂，追求纯净配料应选原味款85% similarUnverified选购时注意配料表：优选仅含毛豆、水、食盐的款；部分品牌添加甜蜜素、味精、防腐剂，成分越简单越接近天然风味83% similarUnverified看是否含谷氨酸钠（味精）、酵母抽提物等增味剂：追求鲜味的调味海苔常添加，介意的选配料只有紫菜+盐+植物油的简单配方82% similarUnverified配料表越短越好：原味坚果理想配料应只有'坚果+食用盐'或纯坚果，出现'植物油、白砂糖、食品添加剂、麦芽糊精、甜味剂'的多为调味裹粉款，热量和钠含量显著偏高82% similarUnverified标注'非物理压榨'或含大量增味剂（谷氨酸钠、酵母抽提物排前列）的产品鲜味依赖添加剂，追求天然风味者应选配料表短、以辣椒+油+盐为主的产品82% similar
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