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速冻水饺看配料表蛋白质含量：≥8g/100g 说明肉馅真实占比高，＜5g 多为淀粉和水分填充，煮后易破皮出汤
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Unverified速冻水饺蛋白质含量≥7g/100g属于肉含量较高的产品，＜5g/100g多为高淀粉或蔬菜为主的经济款，可用营养成分表反推肉量92% similarUnverified速冻包子看配料表蛋白质含量：优质肉包蛋白质≥8g/100g，低于6g/100g多为菜多肉少或大豆蛋白填充90% similarUnverified植物肉速冻水饺/包子每100g蛋白质≥8g属合格，≥12g为高蛋白款；低于6g的多为淀粉和油脂填充，蛋白质担当不足88% similarUnverified看蛋白质含量标注：优质肉馅水饺每100g蛋白质通常≥7g，低于5g的多为面皮占比高或馅料含肉少的填充型产品86% similarUnverified速冻水饺看配料表中肉馅是否标注具体部位（如'猪后腿肉'），标注'鸡肉/猪肉'但排在蔬菜和淀粉之后的说明肉含量低；优质水饺蛋白质含量≥7g/100g，馅料肉占比通常≥50%85% similar
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