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追求高蛋白往往意味着高钠：为提升风味和保质期，蛋白含量高的卤香豆干普遍配盐重，两者难以兼得。若要低盐高蛋白，优先选原味/淡盐豆干（钠<500mg）再自行搭配
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Unverified属高蛋白但也含较高钠盐的加工卤味，控盐、需低钠饮食人群不建议频繁食用88% similarUnverified高蛋白与低钠难兼得：为提升蛋白质口感与保质期，加工肉类便当常含高钠（单份钠常＞800mg），高血压或健身控盐人群需在蛋白质来源与钠含量间取舍87% similarUnverified高蛋白饱腹感强但普遍偏咸、钠含量较高，控盐或高血压人群需谨慎87% similarUnverified蛋白质含量越高、食材越丰富的便当，热量与钠含量往往同步上升；减脂期应优先看钠≤800mg/份，避免因为追求高蛋白而钠超标导致水肿81% similarUnverified标注'即食'的植物碎肉多为预调味熟制品，钠含量往往偏高（可达800mg/100g以上），高血压或控盐人群不建议长期作为主蛋白，应选未调味的生制TVP自行控盐80% similar
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