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血糖敏感/糖尿病人群不应买标注'全麦'但配料含大量白砂糖、果葡糖浆的产品，这类升糖指数并不比白面包低

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Unverified控糖/糖尿病人群不要买'全麦粉'与'全麦风味'混淆的产品，也应避免含糖或含大量精制小麦粉的复配全麦，认准配料表100%全麦且看GI相关标注89% similar Unverified减脂控糖人群不应买添加了果葡糖浆、蜂蜜、炼乳的'全麦'吐司，其升糖指数可能比部分白面包更高88% similar Unverified全麦面包GI约50-65（依配方浮动），并非绝对低GI；若配料含蜂蜜、果酱、大量白砂糖，GI可反超普通白面包，糖尿病人不应盲信'全麦'标签88% similar

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