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高原地区（海拔2000m以上）不建议依赖自热煲仔饭作正餐：气压低导致发热包蒸汽温度不足，干米型极易夹生，此环境优先选方便米饭型
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Unverified高原/海拔3000米以上不建议依赖自热米饭：气压低导致发热包反应产热效率下降、米饭复水不充分容易夹生，高原出行建议改用便携燃气炉煮或选免加热即食类93% similarUnverified高原地区（海拔≥3000m）不建议依赖自热粥作主食：低气压下沸点降低，自热包升温后仍难以将米料充分糊化，易出现夹生，高原应选预熟度更高的自热米饭92% similarUnverified只有装米饭的真空保温层能保温，菜盒和外层不保温，热菜需另外加热食用82% similarUnverified追求快速烹饪不建议买整粒糙米/黑米，即使浸泡也需煮40分钟以上，家用普通电饭煲无高压功能者应选'免淘发芽糙米'或糙米碎79% similarUnverified压力IH电饭煲工作压力达1.2-1.3个大气压，可将米芯温度提升至105℃以上，对糙米、杂粮、硬质米煮软效果显著，但煮软米/新米反而容易过烂78% similar
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