Unverified82% confidenceDecision RuleTime unknown
海鲜高汤料形态决定使用场景：粉末/颗粒状溶解快适合快手汤面（30秒溶解），膏状浓缩鲜味足适合火锅打底，冷冻高汤块（骨汤砖）风味最接近现熬但需冷冻保存且溶解慢
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