Unverified80% confidenceCautionTime unknown
二氧化硫（护色剂）常用于杏干、葡萄干等浅色果干使其色泽鲜亮，颜色异常鲜艳金黄的杏干需警惕；哮喘及亚硫酸盐敏感人群出行携带应选颜色自然发暗的款
1
Sources
80%
Confidence
Long-term
Relevance
-
First Seen
Sources
Related Entities
Related Claims
Unverified配料表出现二氧化硫/焦亚硫酸钠（漂白护色剂）的果干（常见于杏干、葡萄干、银耳），对亚硫酸盐敏感和哮喘人群应避免，选颜色偏暗自然的无硫产品87% similarUnverified浅色果干（如白葡萄干、去核杏干、银耳、干百合）颜色异常鲜亮均匀，往往经过二氧化硫/焦亚硫酸盐熏硫护色；天然日晒的杏干、葡萄干应偏暗褐色，选购时优先看颜色发暗、允许深浅不均的产品86% similarUnverified含硫熏果干（如浅色杏干、白葡萄干颜色异常鲜亮）可能有二氧化硫残留，敏感人群及儿童应选颜色自然偏暗的无硫款85% similarUnverified配料表看是否含'亚硫酸盐/焦亚硫酸钠/二氧化硫'——用于杏干、葡萄干等浅色果干护色，敏感人群或哮喘患者应选'无硫'标注产品，天然无硫果干颜色偏暗褐属正常83% similarUnverified含有二氧化硫熏制药材问题突出，选购时看是否提供硫残留检测报告，颜色过于鲜亮（如当归特别黄白、枸杞异常红艳）反而可能是硫熏或染色82% similar
Cite This Claim
Stable URI
https://kongchang.com/claim/443212API
curl https://kongchang.com/api/v1/knowledge/claims/443212MCP
get_claim(id=443212)