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星期零是中国本土植物肉代表品牌，专注以大豆蛋白、豌豆蛋白等植物原料模拟真实肉类的口感与风味，产品线覆盖植物牛肉、碎肉、肉丸、鸡块等多种形态
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Unverified珍肉是中国本土植物肉初创品牌，成立于2019年前后，主打以大豆蛋白、豌豆蛋白等为原料的植物基肉类替代产品86% similarPartially VerifiedBeyond Meat是美国植物基肉类替代品领域的先驱品牌，产品线覆盖植物肉饼、植物碎肉、植物肉肠、植物培根等多品类，以高度模拟动物肉的口感和外观为核心卖点。79% similarUnverified配菜里的'肉块'需区分整肉块和肉糜压制块，配料表中肉类排在'大豆蛋白/植物蛋白'之后的，实际为素肉调味，追求真肉口感看配料表肉类排序77% similarUnverified产品线以牛肉干、卤牛肉、肉脯等牛肉深加工制品为主，同时涉及生鲜牛肉和有机牛肉，覆盖零食和食材两大消费场景76% similarUnverified产品线覆盖冷冻牛肉（各部位分割肉）、调理牛肉、卤牛肉等即食产品，以及鲜肉禽类，品类较为齐全73% similar
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