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奶酪棒产品属于再制干酪，含有一定比例天然奶酪成分但也添加了糖、食用香精等辅料，并非纯天然奶酪
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Unverified再制奶酪（含'再制'或'干酪制品'字样）通常添加糖、淀粉、乳化盐，减脂应选'天然奶酪/干酪'字样、配料表仅牛奶+盐+发酵剂+凝乳酶的产品88% similarUnverified标注'干酪制品'（而非'再制干酪'）的产品干酪含量通常<15%，主要是植物油和淀粉调配，不建议以补充蛋白钙质为目的购买83% similarUnverified追求纯正发酵风味不要选配料表含大量植物油或'人造奶油奶酪'字样的产品，这类为再制干酪替代品，风味和口感与真正奶油奶酪差距大82% similarUnverified选购时看配料表，原制切达奶酪配料应只有牛奶、盐、发酵菌、凝乳酶等，出现植物油、淀粉、大量添加剂则为再制奶酪而非原制82% similarUnverified配料表首位是'奶油奶酪/干酪'的为真材实料，若首位是'水/植物油/氢化植物油/人造奶油'则为再制奶酪或代可可脂产品，芝士风味和口感差距明显82% similar
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