低敏配方辅食

深度水解配方（eHF）肽段分子量应＜3000道尔顿（多数在1500以下），氨基酸配方（AAF）为游离氨基酸无肽段，AAF适合对eHF仍反应（约10%患儿）或多重食物蛋白过敏的重症婴儿

选购辅食时查看是否明确标注八大致敏原（牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦/麸质、鱼、甲壳类），标注'本产品生产线可能含有微量XX'的交叉污染声明比无声明更可靠，代表厂商做过致敏原管理

水解程度越高（AAF＞eHF＞pHF）致敏风险越低，但苦味越重、适口性越差、价格越高，导致喂养依从性下降；轻中度过敏可先试eHF，重症或拒食严重才升级AAF

无麸质（gluten-free）与低敏不是同一概念：无麸质仅针对乳糜泻/小麦过敏，含大豆、坚果等其他致敏原的无麸质辅食对多重过敏婴儿仍不安全，需逐项核对成分

不要仅凭包装'低敏''hypoallergenic''纯天然'字样选购——这些多为营销术语无强制定义，应认准配方类型标识（eHF/AAF）和医学证据，而非宣传语

首次引入高致敏辅食（花生、鸡蛋）时应遵循'早引入、单一引入、少量起始'原则，选择成分单一（仅含一种致敏蛋白）的产品便于观察反应，避免复合配方掩盖过敏源

大豆配方不适合作为牛奶蛋白过敏的首选替代：约10-14%牛奶蛋白过敏婴儿同时对大豆蛋白过敏，6月龄以下尤其不建议用大豆配方替代

查看品牌是否公开临床/过敏耐受性研究（如90%以上CMPA患儿耐受的临床数据），有同行评议研究支持的配方（如ATTITUDE、EAT研究相关产品）可信度高于仅有企业内部测试的产品

成分表中'水解乳清蛋白'与'水解酪蛋白'针对不同过敏机制，部分患儿对其中一种耐受性更好；若一种eHF无效可换另一蛋白基质的eHF再尝试，而非直接跳到AAF