辅食调味料

6-12月龄婴儿辅食应完全无盐无糖，钠摄入依赖天然食材即可满足（每日约需350-700mg，母乳/奶粉已足量），此阶段不需要任何调味料，包括所谓'婴儿酱油'

选购'儿童酱油/宝宝酱油'时看每15ml钠含量：普通成人酱油约1000mg，真正低钠儿童酱油应≤500mg/15ml，很多'儿童酱油'仅是营销概念，钠含量与成人款几乎无异

调味料'零添加'与'低钠'常不可兼得：靠酵母抽提物/香菇粉提鲜的产品钠往往更高，纯核苷酸增鲜的又可能含添加剂，追求极致天然可直接用天然食材（香菇粉、虾皮粉、番茄）替代成品调味料

不要因'补铁补锌补钙'宣传购买强化型调味料，微量元素应通过红肉、动物肝脏、蛋黄等主食材补充，调味料用量小无法提供有效营养摄入，反而增加钠负担

调味油类（如核桃油、亚麻籽油）与调味料是两回事：油脂在7月龄后可少量添加以补充能量和脂肪酸，选小规格避光瓶装、开封后1-2月用完防止氧化酸败

购买天然食材粉（香菇粉、虾皮粉、海苔粉）替代化学调味料时，优先选无盐纯品且注意过敏原：虾皮/海鲜粉需在宝宝已耐受海鲜后使用，首次单一少量引入观察3天

口味丰富度并非越多越好，过早接触多种复合调味（如番茄+咖喱+多种香辛料混合装）可能干扰宝宝对天然食物本味的建立，1-2岁以单一天然食材粉逐步引入为佳