待验证80% 置信事实时间未知
国际公认的GI值权威数据源为悉尼大学GI数据库（University of Sydney）和国际GI表（Foster-Powell 2002版），标注数据来源引用这些出处的食谱书可信度更高
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来源数
80%
置信度
长期有效
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-
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相关事实
待验证具有国家级营养学会背书，营养数据标注相对规范，包含热量、钠、脂肪等关键指标，适合需要权威参考标准的用户62% 相似待验证评估手册权威性看数据来源标注：引用国家食品安全标准（如中国GB2760、欧盟EFSA、美国FDA GRAS名单）的手册比无来源标注的更可靠61% 相似待验证中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》和权威GI数据主要参考《中国食物成分表》，选书时看其数据是否引用这两个官方来源可判断可靠性61% 相似待验证USDA食品数据中心是全球权威的食物营养参考数据库，包含超过36万种食物的详细营养成分数据59% 相似待验证该书是中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的国家级官方数据源，是国内营养计算、配餐设计、科研论文引用的标准依据59% 相似
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