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素食孕妇选择植物蛋白时，单一豌豆或米蛋白氨基酸不完整（豌豆缺蛋氨酸、米蛋白缺赖氨酸），应选豌豆+糙米复配的产品以补齐氨基酸谱
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相关事实
待验证乳糖不耐受或素食妈妈选植物蛋白时，单一豌豆蛋白氨基酸不全，应选豌豆+糙米复合配方以补齐蛋氨酸和赖氨酸，实现完整蛋白谱93% 相似待验证植物蛋白单一来源（如纯豌豆或纯米蛋白）氨基酸谱不完整，豌豆缺蛋氨酸、米蛋白缺赖氨酸，素食孕妇应选豌豆+米蛋白复配产品以补齐完整氨基酸谱91% 相似待验证植物蛋白（豌豆/大米单一来源）缺乏完整氨基酸谱，豌豆蛋白蛋氨酸不足、大米蛋白赖氨酸不足，素食孕妇应选择豌豆+大米复配产品以获得完整必需氨基酸90% 相似待验证大豆蛋白和豌豆蛋白属于完整蛋白（含全部9种必需氨基酸），素食孕妇选植物蛋白时优先选大豆分离蛋白或豌豆+大米蛋白复配，单一大米或豌豆蛋白氨基酸谱不完整需搭配87% 相似待验证植物蛋白单一来源氨基酸谱不全，豌豆蛋白缺蛋氨酸、大米蛋白缺赖氨酸，素食者应选豌豆+糙米复合配方以补齐必需氨基酸87% 相似
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