待验证85% 置信注意事项时间未知
标注「橄榄油」但非「特级初榨/初榨」的产品多为精炼橄榄油或果渣油（Pomace），风味和营养大幅下降，凉拌选购时须认准Extra Virgin / 特级初榨字样
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相关事实
待验证橄榄油认准'特级初榨（Extra Virgin）'字样，游离酸度需≤0.8%；标注'Pure Olive Oil'或'橄榄调和油'的为精炼油掺初榨油，营养和风味大打折扣91% 相似待验证标注'纯橄榄油/Pure Olive Oil'或'橄榄油/Olive Oil'（无Extra Virgin）实为精炼油掺少量初榨油，营养价值低于特级初榨，若追求健康价值需认准Extra Virgin全称91% 相似待验证不建议购买标注'纯橄榄油Pure Olive Oil'或'橄榄果渣油Pomace'却当作特级初榨来生食的产品，前者是精炼油混合少量初榨油、后者是果渣溶剂萃取，营养和风味远低于特级初榨90% 相似待验证橄榄油认准'特级初榨(Extra Virgin)'且酸度≤0.8%，标注'精炼橄榄油'或'橄榄果渣油'是低等级产品，营养和风味大幅下降89% 相似待验证橄榄油看'特级初榨(Extra Virgin)'及酸度：酸度≤0.8%为特级初榨，避免选'橄榄果渣油(Pomace)'，大包装橄榄油应选深色避光瓶或铁罐装以防光氧化88% 相似
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