待验证85% 置信注意事项时间未知
有老人小孩的家宴不建议选带细骨的整鱼(如鲫鱼、鲳鱼)或需要吐壳的贝类作为主菜,优先无刺鱼段或去壳虾仁类
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85%
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相关事实
待验证有老人小孩的宴席不宜选刺多的鱼(如鲫鱼、鳊鱼)作主菜,宜选石斑、鲈鱼、龙利鱼等少刺品种94% 相似待验证有老人小孩食用时避免草鱼、鲫鱼、鲤鱼——细小肌间刺(Y形刺)多且难挑;应选龙利鱼、巴沙鱼(无肌间刺)或鲈鱼、多宝鱼(刺大易挑)87% 相似待验证主刺明显、小刺少,鱼肉容易成块剥离,适合老人和儿童食用(相比鲫鱼刺少很多)83% 相似待验证给小孩当零食不建议选带鱼骨/鱼刺的辣味小鱼干和整只鱿鱼须,存在卡刺风险且辣度不可控,宜选去骨鳕鱼肠或微辣鱼片83% 相似待验证无肌间刺鱼选择:龙利鱼、巴沙鱼、鳕鱼、罗非鱼柳均为无小刺鱼类,适合老人小孩和不会挑刺人群;带鱼、鲈鱼虽刺少但仍有;黑鱼片(乌鱼)低脂高蛋白且刺集中易剔除83% 相似
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